Grillen hat nicht nur in Deutschland, sondern auch in Namibia eine lange Tradition. Der unter dem Namen Braai bekannte Grillevent ist ein Gemeinschaftserlebnis und wird von den Namibiern regelrecht zelebriert. Dieses besondere Lebensgefühl im Land der Weite ist mit dem Beefer und Iwanowski’s Individuelles Reisen nun auch für Reisende aus Deutschland, Österreich und der Schweiz buchbar.

Frankfurt am Main, 03.05.2017. Gemeinsam mit dem Grillgerätehersteller Beefer, dem Reiseveranstalter Iwanowski’s Individuelles Reisen und Air Namibia hat das Namibia Tourism Board eine neue kulinarische Cross Promotion aufgesetzt. An sechs ausgesuchten Lodges und Gästefarmen in Namibia werden sogenannte „Beefer-Stations“ inklusive der innovativen Oberhitzegasgrills von Beefer fest installiert, sodass reisende Grillliebhaber überall im Land ihrer Leidenschaft mit Blick auf die einzigartige Landschaft Namibias frönen können. Mit sagenhaften 800 Grad Celsius röstet der Beefer die namibischen Fleisch- und Fischspezialitäten: Exzellentes Rindfleisch, Fleisch von Oryx, Zebra und Kudu oder Thunfisch und Langusten aus den Gewässern vor Swakopmund werden außen kross gegrillt, bleiben im Inneren aber zart und saftig.

Die Beefer-Stationen werden auf einer Initialreise mit Beefer-Gründer Frank Hecker, Reisebuchautor und Namibia-Kenner Michael Iwanowski, dem dänischen Koch Brian Bojsen, Reise- und Foodexperten Kai Böcking sowie ausgewählten Food-Journalisten und Bloggern betriebsbereit gemacht. Auf dieser Pilotreise, die in die Namib Wüste, nach Swakopmund, an die Spitzkoppe und nach Windhoek führt, werden die Beefer-Stationen ausführlich getestet und neue Rezepte entwickelt. Ebenfalls mit von der Partie ist Namibia-Experte Matthias Lemcke, Acting Area Manager Europe und Marketing Manager Europe des Namibia Tourism Board in Frankfurt: „Namibia bietet mit seiner eindrucksvollen Landschaft und Natur eine einzigartige Kulisse. Zudem haben Fleisch und Fisch in Namibia eine ausgezeichnete Qualität. Für Grillfreunde lohnt sich eine Reise entlang der Beefer-Stationen damit doppelt. Wir freuen uns sehr, dass Reisende aus Deutschland, Österreich und der Schweiz nun in den Genuss dieser besonderen Erfahrung kommen können. Das Namibia Tourism Board als Initiator dieser Cross Promotion dankt allen Partnern, die diese Kooperation ermöglichen.“

Die Beefer-Reisen können individuell zusammengestellt werden. Mehr Informationen unter Iwanowski’s Individuelles Reisen, www.namibia-tourism.com und www.beefer.de.

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