COSTA NAVARINO – Griechenlands spannendste Resort-Destination für Food Lovers

Olivenernte in Costa Navarino © Costa Navarino

Vom 30. September bis 2. Oktober 2022 treffen sich zum siebten Mal innovative Denker und preisgekrönte Vordenker in offene Debatten, Diskussion und Meditationen 

Athen/ München. 13. Juli 2022: Wer liebt sie nicht, die griechische Küche. Fruchtige Olivenöle, aromatische Weine, schmackhafter Ziegenkäse sind dabei nicht wegzudenken. Die Gäste des Costa Navarino können aktiv werden und bei der Zubereitung dieser Köstlichkeiten mitmachen. Oder sie lernen im Kochkurs im Dorfhaus die traditionellen Gerichte und Zubereitungsverfahren messinischer Speisen kennen.

Diese Aktivtäten werden angeboten:

• Kochkurs im Dorf
Absolut authentisch geht es beim Kochkurs im traditionellen Dorfhaus zu. Die Gäste bereiten unter Anleitung von einheimischen Frauen jahrhundertealte, von Generation zu Generation weitergegebene Familienrezepte zu und erlernen spezielle regionale Techniken. Mit frischen Zutaten aus der Region wird so ein typisches komplettes messinisches Menü zubereitet und anschließend verkostet.

• Weinlese & Weinverkostung
Von August bis Oktober können die Gäste in den Weinbergen von Mouzaki beim Ernten und Keltern der Trauben dabei sein und anschließend eine Weinprobe mit einem Top-Sommelier machen. Bei der Weinverkostung lernen die Gäste von Experten mehr über griechische und lokale Weine.

• Olivenernte & Verkostung
Ein hautnahes Erlebnis ist die jahrhundertealte Tradition der Olivenernte, die hier zum Alltag der Menschen in Messina gehört. Während der Olivenernte lernen die Besucher alle Schritte des Prozesses, die lokalen Sorten und die Olivenbaumpflanzprojekte in der Region kennen.
Örtliche Experten stehen zur Verfügung, bei einer angeleiteten Verkostung die Aromen der berühmten nativen Olivenölsorten der Region zu präsentieren.

• Verkostung und Herstellung von Käse
Bei dieser Aktivität lernen die Gäste die berühmte Käsetradition der Region kennen und werden in die Geheimnisse der lokalen Käsesorten und ihrer Herstellungsmethoden eingeweiht. Die besten Käsesorten der Region, darunter den Tyromyzithra aus frischer Ziegenmilch, der mit Honig und Zimt aromatisiert und mit Wein aus der Region verfeinert wird, werden verkostet.

• Vom Erzeuger zum Verbraucher
Diese interaktive Farm-to-Table-Experience richtet sich an diejenigen, die sich für die Herkunft der Produkte interessieren. Sie zeigt die reichhaltigen Böden und das günstige Klima Messeniens. Gäste können Zutaten aus dem Gemüsegarten selbst pflücken und bei einem Menü direkt inmitten der Olivenhaine genießen. Das Menü (für 5-15 Personen) und die Buffet-Option (15-25 Personen) umfassen Gerichte mit den frischen Zutaten der Region.

Die Aktivitäten sind teilweise saisonabhängig und stehen nicht jederzeit zur Verfügung.

Weitere Informationen zu den authentischen messinischen Erlebnisse: https://www.costanavarino.com/messinian-authenticity/

In Costa Navarino können die Gäste natürlich in den mehr als 20 gastronomischen Einrichtungen der verschiedenen Resorts die regionalen Produkte probieren, wie z. B. Diples und Kagianas, die aus den besten, lokal angebauten Bio-Zutaten, einschließlich lokalem Käse, Honig, Früchten usw., hergestellt werden. Die Philosophie von Costa Navarino beruht auf dem Wunsch, Messenien wiederzubeleben und zu fördern und gleichzeitig die natürliche Schönheit, das lokale Erbe, die Traditionen und die Kultur zu schützen und zu bewahren, die von einer mehr als 4.500 Jahre alten Geschichte geprägt sind. Ein großer Teil des lokalen Erbes ist der landwirtschaftliche Reichtum und die Tradition Messeniens. Die Region wird auch das „Gelobte Land“ genannt, ein fruchtbares Gebiet, das praktisch alles produziert. Diese außergewöhnliche landwirtschaftliche Produktion, die vom weltberühmten Olivenöl bis hin zu Früchten, Gemüse und aromatischen Kräutern des nahe gelegenen Taygetos-Berges reicht, bildet die Grundlage für die gastronomische Szene der Region.

Weitere Informationen finden Sie hier: www.costanavarino.com

Über Costa Navarino

Costa Navarino ist das erstklassige, nachhaltige Reiseziel im Mittelmeer, gelegen in der griechischen Region Messenien, im Südwesten des Peloponnes. Die Gegend ist eine der unberührtesten und atemberaubendsten mediterranen Küstenlandschaften und von einer 4.500 Jahre zurückreichenden Geschichte geformt. Die Philosophie dieser Ferienregion beruht auf dem Wunsch, Messenien für die Besucher zugänglich zu machen und gleichzeitig ihre natürliche Schönheit und ihr kulturelles Erbe zu schützen. Costa Navarino umfasst eine Reihe verschiedener Anlagen mit Fünf-Sterne-Deluxe-Hotels, luxuriösen Privatresidenzen, Konferenzeinrichtungen, Spa- und Thalassotherapiezentren, charakteristischen Golfplätzen und bietet eine breite Palette von einzigartigen, ganzjährigen Aktivitäten für Erwachsene und Kinder.
Navarino Dunes, der erste Resort-Abschnitt, beheimatet zwei luxuriöse Fünf-Sterne-Hotels: das Romanos, a Luxury Collection Resort, und das Westin Resort, Costa Navarino. Daneben liegen die beiden Wohnanlagen Navarino Residences, eine Reihe luxuriöser Villen für Privateigentum, und die Residences Ferienwohnungen – komplett ausgestatte Appartements, die zum Westin Resort, Costa Navarino gehören und ebenfalls zum Verkauf stehen. Außerdem befindet sich hier der Golfplatz Dunes Course, das Anazoe Spa mit einem 4.000 Quadratmeter großen Wellnessbereich, das Thalasso-Therapiezentrum und das hochmoderne Konferenzzentrum. Das House of Events, eine Spielereinrichtung speziell für Kinder und eine Vielzahl von gastronomischen Auswahlmöglichkeiten, Sport-, Outdoor- und kulturellen Aktivitäten machen das Erlebnis-Angebot komplett.
Navarino Bay, der zweite Bereich Costa Navarinos, beherbergt den einzigartigen Golfplatz Bay Course und das in die Erde eingelassene Bay Clubhouse. 2023 soll Navarino Bay um das Mandarin Oriental Hotel erweitert werden. In Navarino Hills wurden im Februar 2022 zwei neue 18-Loch-Signatur-Golfplätze eröffnet. An der nahe gelegenen Navarino Waterfront wird im August 2022 das pulsierende, exklusive W Costa Navarino eröffnet.

www.costanavarino.com

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